Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл на сайте более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 31 год, родился 23 октября 1993
Златоуст, готов к переезду (Нефтеюганск, Новый Уренгой, Ноябрьск, Россия), готов к редким командировкам
повар- универсал 4 разряда
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, вахтовый метод
Опыт работы 11 лет 4 месяца
Март 2016 — по настоящее время
9 лет 3 месяца
Ямалмеханизация
Новый Уренгой, www.yammeh.ru
Перевозки, логистика, склад, ВЭД... Показать еще
Повар-универсал
приготовление завтраков, обедов и ужина для работников компаний · Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Контроль качества приготовленных блюд
- в мясном цехе.
Февраль 2014 — Октябрь 2014
9 месяцев
Swissôtel Сочи Камелия
Краснодарский край
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-универсал-4 разряд
Приготовление:на открытой кухни завтраков,для гостей отеля.
Приготовление шведской линий,банкетов,
приготовление заготовок
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Учет и калькуляция продуктов;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;
Достижения : повышение в должности,: перевод в ресторан для vip гостей
работа и обучения у бренд шеф-повара Даниэля Эгрето
Январь 2013 — Февраль 2014
1 год 2 месяца
ооо Дилэс
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-универсал
Кормление работников компании
комплексными обедам
· Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Учет и калькуляция продуктов;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;
Июнь 2012 — Август 2012
3 месяца
Фон-Град Spa hotel
Повар универсал
· Личное приготовление блюд;
· Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
· Учет и калькуляция продуктов;
· Контроль качества приготовленных блюд;
· Составление заказов на продукцию;
· Проведение инвентаризации остатков продукции;
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, быстрая обучаемость, умение работать в команде, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
Портфолио
Среднее специальное образование
2012
СПТУ-4 г.Златоуст
повар- кондитер 4 разряда, повар -кондитер-4разряда
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения