Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 37 лет, родился 12 декабря 1987

Новый Уренгой, готов к переезду (Тюменская область), не готов к командировкам

Шеф-повар

70 000  на руки

Специализации:
  • Повар, пекарь, кондитер

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод

Опыт работы 4 года 9 месяцев

Январь 2012Сентябрь 2016
4 года 9 месяцев
ООО "Регион Общепит Сервис "

Ямало-Ненецкий АО

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Шеф-повар
Должностные обязанности: • заготовка п/ф, приготовление блюд, оформление, подача; • составление заявок на продукты; • составление меню • ежемесячное снятие остатков. • соблюдение ттк • контроль работы сотрудников • разработка новых блюд, проработка блюд, • обучение персонала • оформление банкетных блюд • обслуживание VIP Гостей

Навыки

Уровни владения навыками
Работа в команде
Контроль качества
Творческое мышление
Урегулирование конфликтов
Обучение персонала
Общественное питание
работа с VIP клиентами
Управление персоналом

Обо мне

Знание европейской, русской, грузинской кухни. Требовательный, не конфликтен, Подхожу творчески к своей любимой работе ,

Портфолио

Среднее специальное образование

2012
ГОУ НПО ЯНАО "Губкинское профессиональное училище
повышение квалификации, повар 6 разряда
2007
ГОУ НПО Профессиональное Училище №50
Общественное питание, Повар, кондитер

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения